Pokazywanie postów oznaczonych etykietą odchudzanie. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą odchudzanie. Pokaż wszystkie posty

piątek, 5 lipca 2013

Wieloryby, Stowarzyszenie ubogich artystów i pęczak

U mnie jak zawsze misz-maszowo najpierw przedstawię Wam moje dwa wieloryby, ot taka namiastka wakacji i tęsknoty za wielką wodą bo niestety w tym roku na wakacje się nie wybieramy. Oglądam Wasze wspaniałe fotorelacje wakacyjne i zazdroszczę.
Wieloryby znalazły sobie miejsce jak wiadomo pociąga je woda

Po drugie Stowarzyszenie ubogich artystów, no cóż nie jest to śmieszne ale tak to nazwałam, chodzi o to że nasz rząd bardzo sukcesywnie podcina skrzydla ludziom utalentowanym, którzy ze swego talentu nie żyją robią coś innego ale czasem coś by chcieli sprzedać i o ile podetek jestem w stanie zrozumiem to zusy i inne sprawy już nie. Joanna napisała o tym ważnego posta, kochani zajrzyjcie do niej im nas się więcej zrzeszy tym lepiej.

I jeszcze pęczak, ponieważ z Alą staramy się odżywiać zdrowo, wychodzi nam to czasem lepiej czasem gorzej odkryłyśmy ostatnio pęczak. Wyczytałam w jakimś przepisie, że może nieźle smakować z rybą i że jest niesamowicie zdrowy. Byłam zaskoczona bo różne rodzaje kasz znałam, jedne lubiłam inne mniej ale jakoś nie przypominam sobie bym jadła pęczak. Zalicza się on do kasz jęczmiennych i ma spośród nich największą wartość bo jest tylko minimalnie przetworzony. Wzmacnia on nerki i wspomaga proces mineralizacji kości, a przy tym smakuje wybornie. Muszę Wam powiedzieć że byłam niezmiernie zaskoczona jego pysznym smakiem, ponoć może zastępować ryż w rizotto.
A to moja propozycja z dorszem pieczonym w płatkach migdałowych i pietruszce zalanych sokiem cytrynowym. Jest naprawde smaczny.

Z biżuterii ostatnio powstało niwiele


Pochwale sie natomiast wygranym candy w Rękodzieło-Art piękny aniołek jest już u mnie, a oprócz tego serwetki, koraliki i muszelki, serdecznie dziękuje a Aniołek niebawem powędruje do nowej właścicielki więc nie wyjmowałam go z folii. Zajrzyjcie na bloga bo naprawdę warto tworzy nie tylko piękne anioły ale też dodaje bardzo ciekawe tutoriale.

poniedziałek, 6 sierpnia 2012

Projekt dbam o siebie

Kolejny tydzień projektu dbam o siebie, tym razem zajmiemy się pieczywem i zamienimy pyszne białe pieczykówko na równie pyszne i o wiele zdrowsze pieczywo razowe
Ciemny chleb ma w sobie dużo błonnika, cztery średnie kromki dostarczają ok. 18 g błonnika, czyli połowę tego, ile potrzebujemy każdego dnia. Taki chleb wymaga dłuższego żucia, co sprawia, że zjadamy go mniej. . Zawiera też sporo węglowodanów, głównie skrobię, która łagodnie podnosi poziom glukozy we krwi, dając uczucie sytości na dłużej. Pieczywo razowe ma sporo polifenoli, lignanów oraz kwasu fitynowego. Mogą one obniżać poziom cholesterolu, dlatego zaleca się je osobom otyłym, cierpiącym na zaparcia, choroby serca i układu krążenia.

W tym tygodniu wprowadzamy pieczywo razowe, jeśli komuś trudno jest zupełnie zrezygnować z białego pieczywa niech chociaż na 1 z posiłków wprowadzi chlebek razowy.
Trzymam za Was kciuki


poniedziałek, 30 lipca 2012

Projekt Dbam o siebie

Z lekkim poślizgiem i bez zdjęcia kolejny tydzień.

Na początek mam pytanie czy czujecie jakąkolwiek różnicę?
W tym tygodniu rzecz dla niektórych łatwa a dla innych trudna gdyż zajmiemy się herbatą i zamieniamy czarną herbatę na zieloną bądź zioła. Z pewnością wszyscy znają dobroczynny wpływ zielonej herbaty bo głośno o tym w mediach.

Nie będę kopiować informacji z internetu o jej właściwościach możecie poczytać choćby TU

Oprócz zielonej herbaty możecie też pić zioła sa naprawę bardzo zdrowe.

Pozdrawiam serdecznie i przepraszam za małą nieobecność ale czas wykorzystujemy bardzo intensywnie, dziś byliśmy w zoo a wczoraj nad wodą ;)

niedziela, 15 lipca 2012

Dbam o siebie tydzień 5

Kolejny tydzień naszych zmagań, pod ostatnim postem warzywno-owocowym były raczej głosy, że nie będzie problemu, mam nadzieję że tak właśnie było i że te pyszne letnie warzywa i owoce urozmaicały nasze diety.

W tym tygodniu wprowadzamy do jadłospisu bardzo zdrowe a często niedoceniane ryby, zjedzmy chociaż 2 rybne potrawy w ciągu tygodnia
Niestety nie udało mi się zrobić ładnego zdjęcia jakiejkolwiek ryby, więc zdjęcie pochodzi stąd jest tu też przepisa na marynowanego, pieczonego pstrąga

Ryby bogatym źródłem pełnowartościowego białka. Ryby są również źródłem innych niezbędnych dla zdrowia składników: zawierają imponujące ilości witamin A i D, a także tych z grupy B. W skład ich mięsa wchodzą też minerały, takie jak potas (blisko 280 mg na 100 g), fosfor, wapń, magnez i sód. Jest jednak coś, czego żaden inny pokarm nie jest w stanie nam w takiej ilości zapewnić. Mowa o, obficie występujących w rybach, nienasyconych kwasach tłuszczowych omega-3.  
Kwasy tłuszczowe omega-3 mają niekwestionowany wpływ na zdrowie serca i naczyń krwionośnych. Ich spożycie w diecie pomaga znacznie obniżyć stężenie frakcji szkodliwego cholesterolu LDL, a podwyższyć korzystnego – HDL, a to z kolei odgrywa niezwykle ważną rolę w przeciwdziałaniu miażdżycy.
Kwasy omega-3 dodatkowo pomagają utrzymać odpowiednie ciśnienie tętnicze i właściwą elastyczność naczyń krwionośnych. Pozwalają zachować także sprawność myślenia i okazały się pomocne w opóźnianiu objawów choroby Alzheimera. 


Ja osobiście nie lubię ryb i nie wiem, może wynika to z tego, że nie potrafię ich smacznie przygotować, dla mnie zjedzenie ryby jest wyzwaniem, jeśli więc macie jakieś fajne rybne przepisy to z chęcią skorzystam.

Dla zabieganych: pamiętajcie że tuńczyk to też ryba więc taka szybka sałateczka z tuńczyka też się liczy :)

 

czwartek, 23 lutego 2012

Dieta zalecenia ogólne

Ponieważ wiele z Was pyta się mnie o moją dietę, napisze o zaleceniach ogólny. Do tych zaleceń stosujemy się przez cały tydzień, dodatkowo w tygodniu możemy zrobić sobie 2 dni z diet które przedstawiałam i które były dokładnie rozpisane. Tu same sobie komponujecie co danego dnia chcecie zjeść, a to co napiszę są to ogólne ramy i zalecenia.

Pamiętajmy, że w ciągu dnia trzeba wypić przynajmniej 1,5 litra wody dziennie a najlepiej 2, pamiętajmy, że ma to być woda mineralna a nie źródlana. Jeśli dopada nas głód dużo pijemy, lub zjadamy owoc, nie wolno się głodzić bo to niczemu nie służy a organizm sobie odbije później 2 krostnie. Przynajmniej 2 razy w tygodniu staramy się zjeść rybę, a najlepiej częściej. Nie jemy ziemniaków, ryżu, makaronu, białego pieczywa i potraw mącznych. Pijemy zieloną i czerwoną herbatę bądź zioła, kawę maksymalnie raz dziennie.  I rzecz najważniejsza jadamy regularne 5 posiłków dziennie. Dzięki temu nasz organizm nie będzie magazynował tłuszczyku, bo po jakimś czasie się zorientuje że dostaje paliwo więc to co ma może spożytkować.


ŚNIADANIE
2 grzanki razowe, bądź 2 kromki razowego chleba, zamiast masła używamy serka naturalnego bądź jogurtu, do tego chuda wędlina i dużo warzyw. Możemy zamiast mięsa zjeść serek wiejski z warzywami bądź owocami.

DRUGIE ŚNIADANIE
Szklanka naturalnego soku owocowego, pamiętajmy by w sklepie wybierać sok 100% bez dosładzania, lub 1-2 owoce (oczywiście owoce są różnej wielkości, jako jeden owoc liczymy 1 jabłko, 1 pomarańcz, 1 grejfrut, 1 gruszka,2 mandarynki, 2 kiwi, szklanka poziomek, malin czy jeżyn, 2 plastry ananasa czy melona)

OBIAD
Warzywa gotowane czy pieczone czy warzywa na patelnię (tu sprawdzamy czy nie mają w sobie już tłuszczu bo niektóre mają) lub sałatka surowe warzywa z oliwą. Do tego chuda ryba lub mięso, mogą być też owoce morza. Jogurt, kefir bądź maślanka z otrębami.

PODWIECZOREK
Naturalny sok owocowy bądź 1-2 owoce

KOLACJA
Praktycznie taka jak obiad, ryba lub mięsko a do tego warzywa. Jogurt, kefir bądź maślanka z otrębami.

Pamiętamy by od posiłku odchodzić nie napchanym na maxa tylko z lekkim niedosytem, ale też nie głodnym. Do sałatek nie dodajemy majonezu, a oliwę. Sposób przygotowania mięsa czy ryby jest dowolny, może być gotowane, bieczone lub smażone na oliwie, ważne by maksymalnie 2 łyżki oliwy dziennie spożywać. Ta dieta jest pełnowartościowa, dostarcza organizmowi ok 1400-1500 kalorii, ja na niej gubiłam ok kilograma w tydzień, teraz jestem o 8 kg lżejsza niż byłam w połowie grudnia.
Wszystkim chcącym zgubić kilogramy życzę powodzenia.

A jeszcze jedno oprócz diety ćwiczę 3 razy w tyg po godzinie, dodatkowo codziennie chodzę na min godzinne spacery, więc warto też pamiętać o aktywności fizycznej.

czwartek, 9 lutego 2012

Dieta na wzmocnienie

Ponieważ zimowo jest to i wzmocnienie się przyda, dieta znakomita też dla kobiet przed trudnymi dniami, bo wiadomo, że wtedy organizm jest osłabiony

Śniadanie
  • Szklanka wody z sokiem z cytryny i dwoma łyżkami miodu
  • 2 kromki razowego chleba z chudym twarożkiem z rzodkiewką i szczypiorkiem

Drugie śniadanie
  • Szklanka soku pomarańczowego
  • Mały jogurt naturalny

Obiad
  • Udko kurczaka pieczone w ziołach
  • Sałata z sosem jogurtowo-czosnkowym
  • Szklanka soku pomidorowego

Podwieczorek
  • Jakiś owoc
  • Szklanka maślanki lub kefiru z otrębami 

Kolacja
  • Sałatka pomidorowa po korsykańsku z chudym białym serem
  • Sok wielowarzywny
Ponieważ w diecie tej jest sporo czosnku to nie polecam przed randką, chyba że 2 połowę też uraczycie taką dietką

Przepis na sałatkę po korsykańsku
  • 2 pomidory
  • biały ser
  • 1/2 cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • natka pietruszki
  • 1 łyżka kaparów
  • 6 czarnych oliwek
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Pomidory pokroić w plastry i ułożyć na półmisku, na każdym plastrze pomidora położyć po kawałku białego sera, posypać drobno pokrojonym czosnkiem, cebulą, pietruszką, kaparami i oliwkami. Skropić oliwą i doprawić.

No to Wam dziś naprodukowałam postów, ale muszę sobie odbić tą posuchę internetową ;)

poniedziałek, 30 stycznia 2012

Dieta na szczupłą talię

No i przedstawiam Wam kolejną dietę, jest ona również 2-dniowa
Śniadanie
  • 2 kromki chleba razowego z chudą wędliną i warzywami
  • szklanka kawy czy herbaty

Drugie śniadanie
  • owoc (u mnie jednego dnia było to jabłko, drugiego grejpfrut, ale może być jakiś inny owoc)
  • szklanka joguru naturalnego
Obiad
  • Pierś z kurczaka w occie winnym
  • Warzywa na patelnię
  • Czerwona lub zielona herbata
Podwieczorek
  • Szklanka maślanki
Kolacja
  • Sałatka grecka
  • czerwona lub zielona herbata

środa, 18 stycznia 2012

Dieta poprawiająca przemianę materii

A oto śniadanko:

  • kromka razowego chlebka
  • szklanka kefiru
  • 2 kiwi
  • filiżanka czerwonej herbaty
Jeśli chodzi ogólnie o dietę to kiwi znakomicie działa na układ trawienny ponieważ te maleńkie pesteczki które w nim są świetnie wpływają na pracę jelit, więc jeśli chcemy poprawić metabolizm wystarczy z rana naczczo zjeść kiwi. Dodatkowo pamiętajmy o piciu 1,5-2 litrów wody dziennie, bo gdy tego nie robimy nasz organizm myśli że nastała susza i wodę magazynuje przez co mamy spuchnięte ręce lub nogi, nie zapominajmy także o 5 posiłkach dziennie. Na odchudzanie niestety głodzenie się nie daje efektów, mamy tak ewolucyjnie że nasz organizm dostrzega, że jest głodny i zamiast spalać tłuszczyk to magazynuje wszystko co mu damy więc pobierze wszystko z niewielkiej ilości jedzenia. Dlatego bardzo ważne jest jedzenie o tych samych porach, organizm wie że dostanie zaraz paliwo w postaci jakiegoś jedzonka, dzięki czemu spokojnie może sobie spalać tłuszczyk.

Czas na drugie śniadanko
  • szklanka jogurtu naturalnego
  • 2 suszone śliwki
  • 1 gruszka
Dowiedziałam się również, że aby spalać tłuszcz to organizm potrzebuje białka nie ważne czy jest to kefir, jogurt, maślanka, mięsko czy ryba ważne by się w posiłku pojawiło.
A oto i obiadek
brokuły, można je zmiksować i zrobić zupę krem
ryba w sosie greckim
Na podwieczorek
  • maślanka
  • 2 suszone śliwki
  • pół jabłka
Natomiast kolacja wygląda tak:

jest to sałatka z tuńczyka
Pamiętajcie, że ten jadłospis jest jedynie na 2 dni nie na więcej.

I specjalnie na prośbę Tusi przepis na rybę w sosie greckim (2 porcje):
Składniki:
  •  400g filet z ryby
  • 2 średnie marchewki
  • 2 średnie pietruszki
  • mały seler
  • 2 cebule
  • słoik koncentratu pomidorowego
  • liść laurowy
  • kilka ziaren pieprzu
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • sól 
  • pieprz
  • 2 łyżki oliwy
  • 0,5 szklanki wody
Przygotowanie 
Warzywa obrać, umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić. Rozgrzać oliwę w rondlu i podsmażyć starte warzywa. Lekko posolić po kilku minutach przykryć naczynię. Po kilku minutach podlać 1/4 szklanki wody i dalej dusić, aż do miękkości. Cebulę uprażyć na patalni na złoty kolor i dodać do rondla z warzywami. Dodać przyprawy zalać 1/4 wody i znów poddusić, nastepnie dodać koncentrat pomidorowy i dusić na małym ogniu mieszając co jakiś czas.

Na patelni rozgrzać oliwę i usmażyć rybę, posolić. Ułożyć w półmisku na zmianę warzywa ryba warzywa i postawić do ostygnięcia.


SMACZNEGO