Tusal i kotleciki w sosie pomidorowym

Dziś mamy nów a jak jest nów to i foto tusalowego słoiczka

Dodatkowo zrobiłam wczoraj bransoletkę na zamówienie do stylowej Pani

 Tylko 1 bransoletka bo pociachałam sobie czymś łapy i niestety na razie musze zrobić przerwę w pracach bo mnie paluchy bolą okropniście. Co do pechowych zdarzeń to moje dziecko zaliczyło dziś pierwszy upadek zlondowało z kanapy, na szczęście nic sie jej nie stało, mała akrobatka spadła na 4 łapy jak kot i była z siebie niezwykle zadowolona ja co prawda prawie miałam zawał serca a ona sie szczerzyła w bezzębnym uśmiechu.
Ponieważ nic za bardzo manualnego zrobić dziś nie mogłam zrobiłam obiad, trochę manualny ale nie wymagający precyzji, a oto
KOTLECIKI W SOSIE POMIDOROWYM

SKŁADNIKI:

• 300g mielonego mięsa (takiego jak lubicie, u mnie indyk)
• 2 jajka
• 2 łyżki otrębów pszennych
• 2 łyżki musztardy
• por
• puszka pomidorów
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego

Do mielonego mięsa dodajemy jaja, otręby i musztarde, doprawiamy mieszamy, formujemy kulki i smażymy na oliwie. Czyli coś ala typowy kotlecik, za to sos robimy dusząc pociętego pora na patelni na oliwie, dodając do tego pomidory i koncentrat oraz przyprawy, po dłuższym podsmażeniu polewamy nasze kotleciki.
Ja do tego zrobiłam surówkę z pora i jabłka.
Smacznie i zdrowo.